Sucre gourmand – Basilic citron

Ce sucre au basilic citron est une pure gourmandise qui apportera une touche vive et citronnée à vos desserts : yaourts, crêpes, chantilly, fromage blanc, salade de fruits et toutes vos créations les plus folles en pâtisserie.

Pour sa préparation, le sucre est d’abord mixé avec la plante fraiche, ce qui lui permet de s’imprégner de tous les arômes du basilic citron. Il est ensuite séché puis broyé finement pour un produit pratique à utiliser pour vos fantaisies culinaires !

Pour ce produit, nous avons choisi d’utiliser un sucre de betterave non raffiné issu de l’agriculture biologique française.