Journal
Les alcoolatures
Vous pouvez trouver sur la boutique une gamme d'alcoolatures : Echinacée, verveine, mélisse, bardane, sarriette, etc. L’utilisation des alcoolatures constitue un avantage de simplicité et de praticité, car il suffit de mélanger le nombre de gouttes recommandé dans un peu d’eau, et de consommer 2 ou 3 fois par jour. On consomme l’alcoolature sur...
Le juste prix (4/4)
Pour conclure ces réflexions sur les tarifs et les produits paysans, je me penche en quelque sorte sur mon cas... Faites ce que je dis pas ce que je fais, bienvenue au club et suivez mon regard Toutes ces questions m'animent depuis le début. J'en parle souvent, j'essaye de travailler autour de moi pour faire réfléchir et travailler collectivement...
Le juste prix (3/4)
Les gens ne l’achèteraient pas Fixer des prix, ça se fait en fonction de ce que l'on estime pouvoir produire, des investissements que ça représente, du temps de travail un peu, et malheureusement beaucoup de ce qu'on observe autour de soi. Une remarque systématique chez les producteurs de plantes, c'est de dire "oui c'est ça que ça devrait...
Le juste prix (2/4)
Une agriculture subventionnée, mais pas complètement Une grande partie de notre agriculture est subventionnée par la Politique Agricole Commune, qui rémunère les agriculteurs au prorata des surfaces travaillées. Dans ce système, plus on déclare de surface, plus on a de subventions. Donc les grandes exploitations subventionnées (productions...
Le juste prix (1/4)
Je veux vous parler aujourd'hui d'un sujet compliqué et important. Il s'agit de prix et de valeurs. Des valeurs pas que monétaires, des valeurs de mon métier et des valeurs paysannes. Aujourd'hui je vous parle de tarifs et de paysans ! Je l'explique autour de moi sans relâche, aux collègues, aux porteurs de projets ou aux stagiaires qui me font...
Un tour autour du soleil
« La vie est très chère mais, pour ce prix-là, on a droit chaque année à un voyage gratuit autour du Soleil. » Albert Einstein On est en Mars 2020, et les Petites feuilles ont fait leur première saison complète, une révolution, un tour autour du soleil ! Et si je vous parle de ça, c’est parce que j’arrive doucement mais sûrement...